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​具有浓厚乡村风味的打糍粑,柔软细腻,味道极佳,你吃过吗?

2023-12-01 17:08 来源:促记网 点击:

具有浓厚乡村风味的打糍粑,柔软细腻,味道极佳,你吃过吗?

打糍粑,中国节日风俗,流行于中国南方地区。过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗,具有浓厚的乡村风味,打糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动。(图片来自东方IC)

具有浓厚乡村风味的打糍粑,柔软细腻,味道极佳,你吃过吗?

打糍粑的制作过程:先把糯米蒸熟后放在石臼里,然后用一根大木棒反复用力往臼里夯,一直要把糯饭捣成糊状为止。这一过程往往要由几个有力气的人轮流操作。(图片来自东方IC)

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打糍粑(图片来自东方IC)

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打糍粑(图片来自东方IC)

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打糍粑(图片来自东方IC)

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打糍粑(图片来自东方IC)

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