​豆芽二次发芽能吃吗 可以吃（不会影响营养）

豆芽二次发芽能吃吗 可以吃（不会影响营养）

豆芽二次发芽也是可以吃的，营养价值也挺高，也不会影响人体健康。在发现豆芽发出来之后最好尽快炒着吃或者煮着吃，新鲜豆芽口感比较好。

绿豆芽的功效和作用

1.清热解毒

绿豆本身具有清热解毒功效，而绿豆芽液继承了这种功效，它也是有清热解毒功效的，夏天的时候吃绿豆芽再好不过了，还可以更好清除人们身体当中的热毒，让人更舒服些。人们喝完酒之后可以多吃绿豆芽，绿豆芽可以让酒精更快分解代谢，还有一定解毒功效。

2.缓解便秘

绿豆芽中有很多膳食纤维，这是一种特别的营养成分，可以起到促进肠道蠕动的作用，还可以让身体垃圾尽快排出体外，所以它对于一些肠道癌症也是有预防作用的。

3.降低胆固醇

绿豆芽还可以让血液更干净，让血液中胆固醇含量有所降低，经常吃可以起到预防高血脂高血压的功效。而且绿豆芽的热量很低，人们吃了绿豆芽之后可以少吃其他高热量的食物，这对人们形成苗条好身材是相当有利的。

绿豆芽的营养价值有多高

绿豆芽营养价值很高，其中含有大量植物蛋白氨基酸等，可以起到促进人体代谢的功效，大脑功能也可以有所提高，还可以让人免疫力更好。

绿豆芽黄豆芽区别

1.豆瓣颜色不同

黄豆泡水发芽就是黄豆芽，所以黄豆芽豆瓣颜色也是黄色的。而绿豆芽是绿豆泡水发芽，它的豆瓣颜色是绿色的。

2.豆瓣大小不同

黄豆本身比绿豆大一些，所以豆瓣大小也有明显区别，黄豆瓣就比绿豆瓣要大。

3.根部粗细

绿豆芽黄豆芽不仅豆瓣颜色不同，根部粗细也有区别，黄豆芽的根部明显比绿豆芽的根部要粗，这一点大略就可以看出来。

多喝水多排尿可以让身体毒素尽快排出体外，还可以让血液的浓度有所减低，这样患上心脏类疾病的几率也大大降低了，除此之外还可以帮助消化食物，让关节得到润滑，让体温保持在平衡状态等等。

多喝水多排尿的好处有哪些

1. 帮助消化

人们把食物吃进去，经过牙齿咀嚼之后慢慢在身体中游走，这个过程需要水进行滋润，这样食物才能消化得更快一些，其中的营养成分也可以更好被身体所吸收。

2. 排出废物

食物进行消化之后，有用的的成分被身体吸收了，没有用的渣滓要排出体外，这个过程也是需要水来滋润的，没有水压根就做不到。

3. 润滑关节

人体关节之间需要一定的润滑，这样骨骼才不会因为摩擦而损坏，水是很重要的润滑剂，没有水的话关节就得不到润滑了。

4. 平衡体温

假如说环境温度很低比身体温度更低的时候，为了身体活动可以正常，身体中的水分会留在身体当中，假如周围温度比身体温度高，水分会通过毛细血管的呼吸排出体外，正是水分让人可以正常活动和生活。秋天比较干燥，秋天吃什么养生，秋天可以多喝水对身体很有好处。

什么人应该多喝水

1. 上班一族

一直坐办公室上班的人应该多喝水，这样可以多排尿避免细菌在尿道中繁殖，也避免患上膀胱类疾病。可以去公司上班马上倒一杯水喝掉，下班之前喝一杯水，不要渴了才喝水

2. 胖子

不同人对水分的需求不同，体重越重的人需求越大，假如本身就比较胖还是建议多喝点水，胖子可以在吃饭之前喝水，这样饱腹感可以更强一些，吃饭也可以少吃点，当然吃饭也可以配点味道比较淡的汤，这样不仅可以帮助食物消化，同时还可以有效滋润身体避免过于干燥。