​裸斑鱼是什么鱼，裸斑鱼零售价多少

裸斑鱼是什么鱼，裸斑鱼零售价多少

裸斑鱼口感细腻，肉质鲜美，是酒店的宴席上常客，但是日常生活中我们见到的裸斑鱼并不多，很多人可能吃的时候都不知道这就是裸斑鱼。今天群鱼荟鱼妹妹就来为大家介绍一下裸斑鱼是什么鱼，以及裸斑鱼零售价多少？

裸斑又称富贵斑、花斑鱼，属尖裸鲤属、裸裂尻鱼属和高原鱼属的鱼类。裸斑鱼鱼体背部黄褐色或灰褐色，腹部浅黄色或灰白色，背鳍具发达而后缘带有锯齿的硬刺。裸斑鱼体长，稍侧扁,头锥形,吻钝圆, 口裂大，亚下位，呈马蹄形。上颌略微突出，下颌前缘无锐利角质。下唇细狭不发达，分为左右两叶；唇后沟中断，相隔甚远；没有胡须。侧线平直，侧线鳞前端退化成皮褶状，后段更不明显，除臀磷和肩带部分有少数不规则鳞片外，体表鳞片退化，身体裸露，常被称为“无鳞鱼”。

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裸斑鱼没有肌间刺，由于裸斑鱼生长在寒冷水域，鱼肉紧实嫩鲜，富含蛋白质、脂肪、维生素、以及各种微量元素和氨基酸。鱼身脂肪较厚，且多为不饱和脂肪酸，能最大限度的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病等。鱼皮含有丰富胶原蛋白，粘口黏唇；蛋白质质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。

现在武汉裸斑鱼零售价格在15-25元/斤左右，根据裸斑鱼大小不同，零售价格有所区别。若是需要大批量采购同一规格大小的裸斑鱼，建议大家联系湖北群鱼荟水产科技有限公司李经理13098881098。群鱼荟在武汉市东西湖区东山农场巨龙大队水产路中段拥有自己专属的养殖基地和配送中心，集孵化、生态养殖、销售各类名特优淡水鱼为一体。

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