​意大利活蛆乳酪,史上最恶心的食物，没有之一！

意大利活蛆乳酪,史上最恶心的食物，没有之一！

“

胃口，敏感的读者

或许想要跳过这篇文章

没错

今天要说的就是

意大利活蛆乳酪

”

当地人认为这种食物是一种液体黄金，意大利活蛆乳酪享有世界上口味最独特乳酪的称呼。事实上，很多时候，你只知道它是一种食物，而不是你真的想去吃掉它。意大利活蛆乳酪是一种腐烂的乳酪，表面上布满了活蛆。这种乳酪在其发源地都是禁止销售的，目前只在专柜出售。但实际上，意大利活蛆乳酪的黑市很多，牧羊人生产少量的乳酪来获取商机，同时也卖给需要这种乳酪的人们。

换个画风协和一点的画面

活蛆乳酪属于

意大利撒丁岛绵羊乳酪的一种

春天

在乳酪的外皮划上几刀

一种叫做酪蝇的幼虫就会慢慢寄生奶酪表面

生长中的乳酪

使得乳酪内部滋生一种辣味的液体

乳酪的质地变得柔软易融

渐渐地生出一种类似于眼泪的液滴

这种乳酪通常与萨丁面包

和意大利卡诺纳乌红酒（一种烈性红酒）同食

在食用奶酪时蛆虫仍然存活

大约8毫米长半透明

这种蛆虫有时会跳出其身长2倍的距离

食用者最好带上护目镜来品尝

如果蛆虫没有蠕动

则代表乳酪已经有毒

至于在食用时是与活蛆一同食用

还是去掉活蛆则完全看个人的喜好

这种乳酪味道辛辣异常

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