​千禧果是转基因吗 千禧果和圣女果区分方法

千禧果是转基因吗 千禧果和圣女果区分方法

很多人都说千禧果是转基因来的，其实并不是，千禧果是属于番茄的一个变种，叫做樱桃番茄，我们国家的市场上并没有转基因的番茄种类，所以被担心啦。

千禧果是转基因吗

千禧圣女果在植物分类上，其实是番茄的一个变种，番茄属于茄科，学名叫是樱桃番茄。早在15世纪中美洲阿兹特克人就有种植它的历史，虽然引进西方比普通番茄要晚几百年，但1875年前后希腊就开始大规模种植千禧圣女果了。

番茄的变种非常多，尤其是在欧美市场上可以选择到不同稀奇古怪的番茄，比如像梨型的、像小香肠的、还有小圆球等等，但这些也都只是品种不同，一样跟转基因没关系。

国内市场没有出售转基因番茄。农业部的确批准过几种转基因番茄的种植，不过这些产品因为本身竞争力不够，早就被市场淘汰，没有进行过大规模种植，因此我们也没口福品尝。根据农业部说明，目前我国种植的转基因作物主要就是棉花。

千禧果和圣女果区分方法

圣女果一般颜色是比较发黄，而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。其次是圣女果的体型一般是偏狭长的，尾部比较尖，而千禧果是比较圆滑的。与圣女果相比，千禧果的皮更薄，果肉更软，水分更足，千禧果***大的特点就是品质口感更好。千禧果个头小，比较圆，色彩深些，偏紫红，捏起来软一些。味道上千禧果更甜，口感更好。

千禧果可以这样吃

1、千禧果洗干净，用开水浸泡2-3分钟。

2、用刀在千禧果上轻轻划一个口子，就很顺利的把皮撕下来了。

3、把千禧果放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时。

4、吃时拌些蜂蜜更好吃，就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。

吃千禧果要注意这些

1、患有急性肠炎、菌痢及正在患有溃疡的病人不宜食用。

2、不要空腹食用千禧果，由于果中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质，容易造成胃痛。

3、拉肚子的时候不要吃，尤其是孕妇拉肚是千万不要吃的，因为它属于寒性，如果在拉肚子的时候吃无疑会加重。