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​莲子熬粥可以不去芯熬么,莲子煮汤需要去芯吗

2023-09-07 00:40 来源:促记网 点击:

莲子熬粥可以不去芯熬么,莲子煮汤需要去芯吗

本文目录

1.莲子煮汤需要去芯吗 2.新鲜莲子煮粥要去心吗 3.莲子莲子心要不要拿掉心 4.莲子煮粥需要把莲子心去掉吗

莲子煮汤需要去芯吗

可以,但是味道比较苦。

莲子心味苦,去芯之后不会有苦味。不过莲子熬汤也可以不去芯,带芯煮粥清热去火的效果更好。

莲子煮汤需要去芯吗

新鲜莲子煮粥要去心吗

不要。新鲜莲子心的苦味没有干莲子心的强,而且莲子心本身也具有一定的作用,对人有益,所以在煮粥时,最好不要去除莲子心。如果对苦味特别敏感,可以去掉一些莲子心,或多放一些糖,来改善口感。

莲子熬粥可以不去芯熬么,莲子煮汤需要去芯吗图2

不要。新鲜莲子心的苦味没有干莲子心的强,而且莲子心本身也具有一定的作用,对人有益,所以在煮粥时,最好不要去除莲子心。如果对苦味特别敏感,可以去掉一些莲子心,或多放一些糖,来改善口感。

莲子莲子心要不要拿掉心

1.莲子吃法:煮粥、泡热水喝

2.要去掉不然会苦,但是莲子芯作用不小,不怕苦的可以使用

莲子芯介绍:

莲子芯性寒、味苦、无毒,具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效,可治疗心衰、休克、阳萎、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症。

莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴。

莲子芯中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。

莲子和桂圆、杏仁、红枣、枸杞可以一同吃。

推荐熬粥,属于滋补类粥。

推荐用“莲子,桂圆,杏仁,红枣和枸杞”一同熬制的粥品:

主料:圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、莲子芯20克、杏仁6克,红枣6克、冰糖适量

做法:

1. 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。

2. 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣,枸杞再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

功效: 增强免疫力,补血明目!

莲子莲子心要不要拿掉心

莲子煮粥需要把莲子心去掉吗

当然不能把莲子芯拿出来了,莲子芯可以清热去火,就我看来这莲子里面的芯是最有价值的。现在天气热起来了,不妨放在冰箱里冰镇一下再拿出来食用啊,好吃的很。用法吗,也简单。配料:你可以选择你喜欢的,红枣,桂圆,百合也不错的,还有冰糖。方法:莲子要在水里泡一下会比较好煮。百合也要泡。一般人喜欢放在高压锅内煮,因为比较快。你也可以放在瓷器里。把泡好的莲子百合,还有红枣桂圆,再加入几块冰糖。时间还是要自己把握。

待凉后放入冰霜,想吃的时候就可以吃了,很好吃的哦,又滋润,不要吃的太漂亮啦!呵呵

莲子煮粥需要把莲子心去掉吗

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