​什么是切糕问题,切糕问题是什么意思

什么是切糕问题,切糕问题是什么意思

本文目录

1.切糕问题是什么意思 2.切糕的事件是怎么回事 3.什么是切糕三轮车 4.网上说的切糕是什么意思

切糕问题是什么意思

关键是密度大，别看他体积小，重的很。

常规的糕点是面粉发酵制成。发酵过程产生大量气体导致糕点里有大量孔隙。

切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后，把重物移开，一块结实的切糕就诞生了。

所以一般人以为4元1两不贵，买一块，但是质量大呀，所以就觉得贵了。

而且这里的贵，是觉得这个价格与切糕的体积不相符。

切糕的事件是怎么回事

前段时间是有一些和我同民族的切糕商人存在卖切糕时有意无意间切大整块切糕中的一部分，强行卖给顾客的现象，造成买切糕的人不满，发生争执的现象被称为切糕事件。

切糕：所谓的切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。

什么是切糕三轮车

切糕，顾名思义就是用刀切的糕，不过那糕的密度是比较大，一小块，看起来是很小，但却比你想象的重很多。

然而， 12月3日微博上最火的话题无疑是切糕：在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷，新周刊发布了一张切糕图，并称之为硬通货。

网友纷纷跟帖，或回忆那些年吃切糕的经历，或吐槽切糕是检验高富帅的重要标准。”

网上说的切糕是什么意思

切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。

外在特点：

切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。切糕由于采用了压紧的制作工艺， 使切糕的密度变得非常大, 很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤，价格高昂。

扩展资料：

“切糕”其实叫做玛仁糖，背后有一段美丽的传说。

据说很久以前有两位夫妇，夫老多病，妇相貌丑陋，不能生育。突一夜做梦，梦见一老神仙告知：“向南有圣树，取果实与金谷同食。”夫妇俩寻找了三年找来和田的核桃，与玉米同食。妇面容娇丽，夫身健力强。不久生育一子，子考中状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今，深受当地群众的青睐。

参考资料来源：百度百科—切糕

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