​鹌鹑热量高吗，养殖鹌鹑营养价值高嘛？

鹌鹑热量高吗，养殖鹌鹑营养价值高嘛？

养殖鹌鹑营养价值高嘛

养殖鹌鹑营养价值很高。

鹌鹑无论是养殖的还是野生的营养价值都是一样的。鹌鹑体型小，但营养可不小。其营养价值之高，可以被称为动物界的“人参”。每100克生鹌鹑肉中，含蛋白质22克。能提供561千焦的热量可见鹌鹑肉的蛋白质含量很高，脂肪和胆固醇含量相对较低，有健脑滋补的作用。

2020年养殖鹌鹑赚钱吗

鹌鹑养殖简便易行、风险小鹌鹑养殖业之所以能快速发展，因为具备四点优势。

一是投入少。养殖鹌鹑占地面积不 大，家前屋后皆可。即使大规模的养鹑场，所占土地、房舍也大大低于其他家禽。由于舍内采取多层笼养设备，饲养密度又大，所以建筑、设施、资金投入都比其他 家禽低得多。且不需要繁重体力劳动。另外，家鹑适应性和抗病力强，用于防疫开支也很少；

二是产出多。无论蛋用型还是肉用型家鹑，40～50天即可成熟。肉 用型42日龄时可达到220克，仅耗饲料700克；蛋用型全年产蛋大约270枚，总重量达3000克，为其体重的20倍；

三是资金周转快由于鹌鹑的饲养周 期短，而且资金投入也少，每只所占流动资金不超过1.6元，相对其他家禽，资金周转要快得多；四是风险小。因养殖家鹑具有以上优点，所以经营时不易造成经 济损失，不必担太大的风险。

鹌鹑养殖市场行情好据江苏省赣榆县金山镇前徐福村鹌鹑养殖基地相关专家介绍，一只鹌鹑从幼苗饲喂到产蛋成本只需1.5元多，到产蛋成熟期，1000只鹌鹑以日产蛋850～900枚计，每日可获利70元左右。

下蛋鹌鹑能吃吗

下蛋鹌鹑能吃。鹌鹑还具有动物人参的称号，可以看出它富含的营养价值非常丰富，每100克可食用鹌鹑中富含的热量为110大卡。但是它的营养价值非常丰富，在适当的范围内吃一些鹌鹑不仅仅不会出现长胖的现象，对身体健康也是非常有帮助的，它作为一种高蛋白质，低脂肪和低胆固醇的食物，非常适合中老年人食用。

食物的热量表格和卡路里

一、肉类热量：

鸡蛋1个（58克）有86千卡、鸭蛋（65克）有114千卡、鹌鹑蛋（10克）有16千卡、煎蛋1个有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香肠 100克有508千卡、蜡肠2条˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、猪耳朵 100克有190千卡。

二、水果热量：

番茄有18千卡、西瓜有20千卡、柠檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一个有48千卡、无花果二个有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄榄80克有49千卡、红富士苹果85克有45千卡。

三、主食热量：

白饭1碗 (140g)有210 千卡、白馒头（1个）有280千卡、水饺（10个）有420千卡、油条1条有230千卡、烧麦100克有238千卡、烙饼100克有225千卡、艾窝窝100克有190千卡、白吐司（1片）有130千卡、凉粉100克有37千卡。

鹌鹑幼崽的营养

每100克生鹌鹑肉中，含蛋白质22克、脂肪5克、胆固醇70毫克，能提供561千焦的热量；每100克带皮鹌鹑肉中，含蛋白质20克、脂肪12克、胆固醇76毫克，能提供804千焦的热量。可见鹌鹑肉的蛋白质含量很高，脂肪和胆固醇含量相对较低，有健脑滋补的作用。

为什么鹌鹑四到八月不可食

因为鹌鹑四月到八月正是产蛋期间，瘦，没有那么大热量。

鹌鹑的寿命比较短，通常寿命为2年左右，它们的生长节奏是比较快的，一般在出生35-45天之后就开始下蛋了。期间有8-10个月的产蛋高峰期，之后产蛋量就会下降，进入年老的状态，大多都是饲养一年之后就被淘汰了。