​西柚怎么吃比较好（4种夏日西柚饮品消暑解渴）

西柚怎么吃比较好（4种夏日西柚饮品消暑解渴）

夏季是品尝各种新鲜水果的最佳时候，水果品种多而且新鲜，有些水果适合空口食用，但有些水果，反而更适合做成夏日饮品，以发挥其自身独特味道，西柚就是这样的一种水果，做成饮料，比空口当水果吃要更美味。

西柚属于柑橘家族，与橙子同类，别名又叫葡萄柚，属于亚热带最常见的水果之一，富有独特的西柚香，特别是外皮，真的非常香，很有诱惑感，而且食用价值中非常高，西柚中含有丰富的维生素C、可溶性膳食纤维、叶酸等主要营养、再加上低卡低糖分，水分又充足，西柚很受注重控制体重和热爱健康的人群喜爱。

但是西柚的味道却又很特别，如果直接空口吃果肉，味道除了酸甜以外，还会带有微苦感，而且这苦味很唐突，很多人都无法接受，但用来榨成果汁或调成饮品，却能让苦味消散很多，更突出西柚特有的酸甜和清香。

所以西柚的最佳食用方法，反而是调制成果汁饮品会更合适，好喝程度爆表，本期小鹿分享几种西柚的调制饮品给大家，西柚别只当水果吃！4种夏日西柚饮品，消暑解渴，酸脆好喝又高颜，清爽冰凉的，超适合夏季饮用。

第1种：西柚益力多

【材料】：西柚，益力多

【做法】：直接把西柚对半切开，再把果肉掰下，分量多的话，可以分出3杯西柚分量来，放到杯中过半就够了，再用勺子适当按压一下果肉，让西柚汁压榨出来，再倒入益力多，一大杯一般用两瓶益力多就够了，西柚汁和益力多混合后的味道超棒，酸酸甜甜的，很适合夏季饮用。

第2种：西柚果茶冰沙

【材料】：茉莉绿茶茶包2小包，西柚子，蜂蜜，冰块

【做法】：茶包先用热水浸泡出味，大约浸泡个8~10分钟即可，然后把茶包取出，完全放凉后放冰箱冷藏3~4小时。

西柚从正中间切数片下来，再把果肉取下，加点糖拌匀腌渍入味。

把冷藏好的茉莉绿茶倒入料理杯中作为基底，加入冰块、一部分腌渍好的西柚果肉，少许蜂蜜，用料理机打成冰沙。

另取一个大高杯，另外放入数片切好的西柚片作为装饰，倒入搅打好的西柚绿茶冰沙，表面再放上一层西柚果肉，西柚果茶冰沙就制作好了。

第3种：柠檬西柚气泡水

【材料】：柠檬，西柚，苏打水或雪碧，蜂蜜

【做法】：先把柠檬和西柚中间口感最好、最好看的一部分切出来，再切成薄片，放入到玻璃大杯当中，然后把剩下的一些西柚和柠檬适当的挤点果汁进里面，再淋点蜂蜜或糖浆提甜，往里倒入雪碧或苏打水、气泡水均可，轻轻搅拌均匀，即可饮用。

再加几粒冰块，味道比快乐肥宅水好喝太多了！清爽低卡又好喝。

第4种：杨枝甘露

【材料】：西柚子半个，芒果2个，西米50克，纯牛奶100克，糖，椰浆100克

【做法】：西米先下沸水烹煮15分钟左右，煮至带有白芯状，关火后，让西米在热水中焖至全透明，熟透后捞出洗掉黏液，沥水备用。

芒果削皮后，把肉较厚的部分切成小丁，剩余的切成长条，把这些芒果长条放进榨汁机中，加入纯牛奶、椰浆、糖，搅打成奶昔。

西柚取出果肉来，与煮好的西米、芒果丁同放入瓶中或大玻璃杯中，倒入奶昔，轻轻搅匀，即可享用。

【小鹿有话说】

西柚别只当水果吃！以上分享的4种夏日西柚饮品，不仅消暑解渴，味道更是酸脆好喝，颜值又高，用来拍照效果更是一流。

同时做成饮品也是最能够快速消化西柚的食用方法，毕竟西柚因为营养价值高和味道新奇的原因，价格还是挺贵的，做成饮品饮用，不仅能够尝到更独特的味道，营养吸收也能更充分。