酸梅汤能防中暑吗?喝酸梅汤能不能预防中暑?
酸梅汤能防中暑吗?喝酸梅汤能不能预防中暑?
酸梅汤能防中暑吗,夏天天气很炎热。今天就来跟大家介绍一下,如何正确的用酸梅汤来解暑。酸梅汤究竟有没有防止中暑的功效呢,今天就来跟大家详细介绍一下,酸梅汤的成分和使用方法。
酸梅汤能防中暑吗
酸梅汤中的成分与功效:
乌梅,酸涩平,敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳;虚热烦渴;久疟;久泻;痢疾等。
山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效。
陈皮,性温味辛苦,有理气开胃、燥湿化痰的功效,治脾胃病。
洛神花,又叫玫瑰茄,性微酸,具有美容养颜、清热降火、调节内分泌、促进消化的功效。
甘草,是一种补益中草药,气微,味甜而特殊。有清热解毒,祛痰止咳的功效。
这几种成分中和起来,在大夏天喝对中暑不爱吃饭上火的人还是有些好处的。
喝酸梅汤能不能预防中暑
酸梅汤的功效 夏天预防中暑效果很好
原料:乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。
做法:首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟,然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了,最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。
保存:没有开封的原料,放在冰箱里保存可放三个月。
酸梅汤为什么能防止中暑
酸梅汤中,以乌梅、生山楂、生甘草等为主,辅以冰糖等。夏季阳气盛于外且易耗伤阴液故而多饮酸梅汤以取酸甘化阴之意,同时酸味敛、可开胃,可以防止夏季出汗过多造成的气虚乏力及食欲不振。
其中,乌梅酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。有敛肺,涩肠,生津,安蛔、降胆气之功。用于肺虚久咳,久泻,虚热消渴等。能生津止渴,提神醒酒,肝火旺的人尤为适合。能帮助消化、增进食欲,又有清肠胃、驱虫、止肚泻、止咳去痰等功效,还能收涩小便、止汗固液、安蛔,对于夏天食欲不振、烦急等均有疗效。它还可令人迅速消除疲劳、恢复体力,同时预防传染病。
山楂味酸、甘,性微温。有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气之效。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、和缓。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。
酸梅汤的辅料讲究选料天然,不但要求水质是天然矿泉水,更讲究配以冰糖引经、矫味。冰糖,有养阴生津,润肺止咳之功效。
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