葡萄酒最出名的国家(葡萄酒最出名的牌子)
葡萄酒最出名的国家(葡萄酒最出名的牌子)
葡萄酒最出名的国家莫过于法国。法国是世界葡萄酒产量和出口量最大的国家之一,也是不少葡萄酒爱好者心中的圣地。法国的葡萄酒种类繁多,包括波尔多、勃艮第、香槟、罗讷河谷、隆河谷等各具特色的产区。这些葡萄酒受到了全球消费者的广泛认可和喜爱,无论是家庭餐桌上还是高端宴会上,法国葡萄酒都是不可或缺的美酒佳饮。
世界葡萄酒产区主要分布在南北纬30度到50度之间。这个纬度划分的分布只是大概,也有特殊情况。从分布的范围看主要是以欧洲大陆为主,因为那里的气候适宜,再加上海贸易盛行时,港口众多,为葡萄酒的世界传播提供了便利。这就是我们说的旧世界的葡萄酒。从新旧葡萄酒的说法,是以葡萄酒的酿造工艺区别的,旧世界葡萄酒是以传统工艺酿造的葡萄酒,新世界葡萄酒是以现代技术来酿造的葡萄酒。从本质上讲,没有哪种酿酒方式好与不好。只有适不适合自己喝的葡萄酒。
世界葡萄酒产区分布图
法国的葡萄酒产区,大家都会想到波尔多,波尔多很大,法国政府又进行了政府颁牌,搞出法定产区的酒,也就是通常所熟知的AOC产区,这是最高极别的。除了波尔多,法国另一个出名的产区就是勃艮第产区,这个产区的黑比诺(Pinot Noir)是最出名,以最有代表的罗曼尼·康帝(La Romanee-Conti)就是产在这个区。其实它还是香槟产区,以这里的香槟最为有名。法国一共有12个葡萄酒产区。
葡萄酒庄园
意大利的葡萄酒产区,意大利除了世界名车,叹为观止的艺术之外,还是葡萄酒产出最多的国家。它的葡萄酒风格多样,就像一个风骚的少妇,风情万种多变,喝它的酒不会没有性趣。
赤霞珠葡萄品种图片
西班牙的葡萄酒产区,也是很多个产区,虽然没有法国葡萄酒的那么大的名气,相对性价比,那也是不错的选择。出名的是汽泡酒和白葡酒,还有就是雪莉酒。
梅乐葡萄品种图片
德国的葡萄酒产区,德国的冰酒是很出名的,与加拿大的冰酒齐名。因为这里的冬天很冷,产出的冰酒,在葡萄结冰之后就可以酿造,是真正的冰酒来的。另外德国的雷司令(Riesling)葡萄酒也很有名,气味很芳香。因为雷司令这种葡萄品种是德国特有的。
雷司令葡萄品种图片
葡萄牙的葡萄酒产区,葡萄牙地势多山,很多地方又靠海,所以气候多变,跟西班牙一样,产出的葡萄酒风格各异,适合年轻人喝不同口感的酒。
美国加州葡萄酒产区,新世界的酒,用的是现代工艺酿造,产量是相当的大,适合普通餐酒饮用。这就是为什么国外能够天天喝葡萄酒的原因。这酒不浪费粮食,纯正天然的植物精华,葡萄酒里面含有单宁,可以防止心血管老化的疾病。
澳大利亚的葡萄酒产区,跟加州一样,同属新世界,可以让更多人喝上葡萄酒。澳州有名的葡萄酒是奔富系列。它的葡萄品种是梅乐(Merlot),而澳州有名的葡萄酒品种是色拉子(Syrah)
色拉子葡萄品种图片
新西兰的葡萄酒产区分布在全国各地,因为新西兰气候比较温和适合葡萄的种植。有名的是这里的白葡萄酒和黑比诺(Pinot Noir)
黑比诺葡萄品种图片
智利的葡萄酒这几年大有提升,性价比较高,风味很独特。多种植国际化的葡萄品种,佳美娜(Carmenere)是智利代表性葡萄品种。这里的气候很热,葡萄酒都会给你带来热情似火的感觉。
阿根廷的马尔贝克、赤霞珠、梅洛、色拉子、黑比诺等红葡萄酒酒体厚重,滋味丰富,有非常强劲的果香味道与欧洲葡萄酒的风味大不相同。最有名的是马尔贝克(Malbec)葡萄品种的葡萄酒。果然香味很重,酒精度比较浓烈。
马尔贝克葡萄品种图片
南非的葡萄酒产区,集合了新世界和旧世界的特点,性价比很高。果香浓郁,单宁厚重,搭配酱汁浓郁的牛排、烤牛肉是非常不错的。
中国的葡萄酒产区主要分布在山东半岛,黄河沿岸。有名的就像张裕,长城等。
The End
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