​烤箱不能用什么容器,什么样的餐具可以放进烤箱

烤箱不能用什么容器,什么样的餐具可以放进烤箱

本文目录

1.什么样的餐具可以放进烤箱 2.铝制饭盒可以放烤箱吗 3.烤箱能放什么容器图片 4.烤箱里可以放哪些器皿呢

什么样的餐具可以放进烤箱

1、强化玻璃与一般玻璃：强化玻璃抵抗外部；中击比较强，不过不能承受高温，因此不得在烤箱内使用。此类容器可用在温度较低的发酵或者晾干时使用。

2、木质类容器：烤箱内温度高，此类容器容易变形。

3、釉层处理的瓷器：此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象，因此应避免使用此类容器。

4、塑料手柄的铁锅：铁锅可以在烤箱中使用，不过有塑料手柄的铁锅就不能在烤箱内使用。

5、塑料袋与保险膜：塑料袋与保险膜在高温烘烤时会烤焦，因此绝对不能使用。

铝制饭盒可以放烤箱吗

1、铝饭盒是不可以放进烤箱的。因为铝饭盒里面装有菜的时候，放入烤箱中加热会导致铝溶出，食用过多会导致中毒。而一些耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗都可以放入烤箱。

2、烤箱不可以用塑料制品。 一般来说，烤箱有烤箱的架子，包上烤制东西用的锡纸就可以。这种方法较好。玻璃制品、瓷制品都不能保证百分之百不爆裂。

烤箱能放什么容器图片

在使用烤箱时，应选择烤箱专用容器进行使用，比如耐热玻璃型的容器、陶瓷与耐热瓷器、锡纸餐盒等等都是可以的，而且在挑选烤箱容器时，应挑选面积大，而且浅的容器。而不应该选窄而深的容器。在制作烤箱料理时需要选择耐高温的玻璃或瓷器，然而用烤箱烘焙蛋糕时，应选择热传递性好的金属容器。经常会用到的烤箱容器最好单独保管。

1、耐热玻璃

容器底部标注烤箱或者标注，急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时，不能用钢丝球，应该用海绵材质的百洁布清洗。

2、陶瓷与耐热瓷器

可以使用石锅或耐热瓷器，不过使用釉层处理过的容器烘烤时，会出现绷瓷的现象。

3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具

此类容器没有木质或塑料材质的手柄，如果容器质地薄，会容易出现变形的现象。

4、锡纸与烧烤纸

锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。烤箱容器的选择陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿都行。

不能放普通玻璃，塑料制品，陶瓷，油漆类的，易挥发的等等都不适宜烤箱加热。因为塑料熔点低，会被熔化，高温下会释放出一些塑料添加剂之类化学物质。陶瓷上的彩釉如果是劣质产品，将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出，普通玻璃和钢化玻璃玻璃容器在高温下容易爆裂，是不能放进烤箱里，否则会有自爆的风险。

烤箱里可以放哪些器皿呢

烤箱里可以放入的器皿如下：

1.耐热玻璃

容器底部标注烤箱(OVEN)或者标注(borosilicate)，急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时，不能用钢丝球，应该用海绵材质的百洁布清洗。

2.陶瓷与耐热瓷器

可以使用石锅或耐热瓷器，不过使用釉层处理过的容器烘烤时，会出现绷瓷的现象。

3.金属材质容器与制作面包、饼干的模具

此类容器没有木质或塑料材质的手柄，如果容器质地薄，会容易出现变形的现象。

4.锡纸与烧烤纸

锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。那么在烤箱中不可以使用的容器又有哪些呢？具体如下：

1.强化玻璃与一般玻璃

强化玻璃抵抗外部;中击比较强，不过不能承受高温，因此不得在烤箱内使用。此类容器可用在温度较低的发酵或者晾干时使用。

2.木质类容器

烤箱内温度高，此类容器容易变形。

3.釉层处理的瓷器

此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象，因此应避免使用此类容器。

4.带塑料手柄的铁锅

铁锅可以在烤箱中使用，不过有塑料手柄的铁锅就不能在烤箱内使用。

5.塑料袋与保险膜

塑料袋与保险膜在高温烘烤时会烤焦，因此绝对不能使用。

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