​巧克力放冰箱里三年还能吃,巧克力放冰箱里三年还能吃吗

巧克力放冰箱里三年还能吃,巧克力放冰箱里三年还能吃吗

本文目录

1.巧克力放冰箱里三年还能吃吗 2.巧克力放冰箱里三年还能吃吗 3.巧克力三四年了能吃吗 4.巧克力放冰箱里三年还能吃吗

巧克力放冰箱里三年还能吃吗

一直冷藏的过期巧克力不能再继续吃了。即使一直在冰箱中冷藏，但仍有变质的可能，吃了可能会引起胃肠道不适，因此不建议吃。

巧克力中含有油脂、糖等成分，巧克力在过保质期之后，即使一直处于冷藏状态，其中的油脂仍然可能会出现氧化程度超标的现象，生成油脂酸败。

巧克力的储存

1、将巧克力存放在阳光直射以及温度高的地方。过热的温度会让巧克力中的可可脂融化并转移到巧克力表面。在约34°C 时，巧克力就会融化。在日光直晒的情况下，巧克力只要很短的时间就会融化。

2、将巧克力放在冰箱中储存。过冷的温度会使巧克力中的糖分析出，让巧克力表面快速起霜反白，虽然不影响食品安全，但会大大影响口感。

巧克力放冰箱里三年还能吃吗

巧克力放冰箱里三年不能吃。

放冰箱放了三年一般是已经过期了，不能继续吃了。巧克力可以放冰箱保存。巧克力储存在较高温的环境下容易融化，如在夏天放常温下，而放冰箱保存可以维持巧克力的形状不被融化。巧克力的保质期一般在8~15个月。

巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。

巧克力三四年了能吃吗

巧克力四年了。不会过期。一般巧克力都放在冰箱里面。保质期会很长的可以吃的。

巧克力放冰箱里三年还能吃吗

不可以。

巧克力的保质期一般都小于3年。从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂（包括精炼油脂、植物油脂等）代替可可脂制作的复合巧克力。如果把巧克力放进冰箱内储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜，容易滋生细菌。

储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。当然，为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。

扩展资料：

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。

参考资料来源：百度百科-巧克力

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