​腊肠怎么做好吃 首选腊肠煲仔饭

腊肠怎么做好吃 首选腊肠煲仔饭

冬季开始就有不少的朋友喜欢做腊肠和吃腊肠，所以大家并不陌生。那你知道腊肠怎么做好吃吗?其实说到腊肠多数朋友都会想到腊肠煲仔饭。那下面就简单介绍几款美味的做法吧。

做法一：腊肠煲仔饭

首先，备好腊肠、大米、鸡蛋、香菇、生抽、老抽、白糖和盐。

其次，将腊肠和香菇直接处理后洗好切片，将大米洗好下锅烧煮。

然后，将香菇跑路案后直接放入锅中烧煮。接着摆上腊肠，烧煮后加鸡蛋焖煮五分钟。

最后，炒锅加生老抽和盐以及白糖烧煮开了，将其直接淋在大米上即可。

做法二：腊肠炒蒜苔

首先，备好腊肠、蒜苔、辣椒、油盐、黄豆酱和生姜。

其次，将腊肠直接放入蒸锅中蒸煮后捞出切片，将蒜苔直接切段，辣椒直接切丝。

然后，备好锅加凉油烧热了，将生姜直接下锅翻炒，接着将蒜苔下锅，加黄豆酱翻炒。

最后，将腊肠下锅翻炒，加上水烧煮，五分钟左右加辣椒丝出锅。

做法三：腊肠炒萝卜干

首先，备好萝卜干、腊肠、豆豉、蒜苗和红辣椒。

其次，将萝卜干直接切片，蒜苗直接切段，腊肠直接下锅蒸熟后切片备用。

然后，锅中加油烧热，将豆豉和辣椒下锅翻炒，加上腊肠继续翻炒。

最后，加上萝卜干翻炒，等到腊肠出油后加盐和蒜苗翻炒后即可。

其实腊肠在冬季是非常受欢迎的食物，尤其是春节前后。那喜欢吃腊肠的朋友可以来学学关于腊肠的做法哦，以上的三种都是比较常见而且还美味的，小编想说爱吃的朋友不妨来试试吧，腊肠做场家常菜都是美味哦，尤其是这道腊肠煲仔饭哦。