​皇带鱼好吃吗？皇带鱼和带鱼的区别

皇带鱼好吃吗？皇带鱼和带鱼的区别

皇带鱼比普通带鱼个头略大，体型庞大，属于深海的鱼类。那么，皇带鱼好吃吗？皇带鱼和带鱼的区别是什么？

皇带鱼好吃吗

皇带鱼肉质特别鲜美！比普通带鱼好吃多了，皇带鱼体型一般都很大的 估计你吃也吃不完……

皇带鱼和带鱼的区别

勒氏皇带鱼只是因体型跟带鱼相似而被中文命名为皇带鱼，皇带鱼还是与带鱼本质不同的——

硬骨鱼本身比软骨鱼低等，而勒氏皇带鱼又属于硬骨鱼中比较低等的物种，因为越高等的硬骨鱼其脊椎数量往往越少，反之则越多。而较为低等的硬骨鱼种类本身就很少

皇带鱼（ Regalecus glesne），又称布伦希尔蒂，俗名龙宫使者、白龙王、龙王鱼、大带鱼、大鲱鱼王、摇桨鱼、胖鱼、买牛、蛮、猪精、百牛、地震鱼，为辐鳍鱼纲月鱼目皇带鱼科的其中一种。广布于热带深海。

它是海洋中最长的硬骨鱼，体亮银色；腹鳍红色，桨状，故英文原意为“桨鱼”。背鳍亦呈红色，很长，有两层楼那么高，始於头顶如鬃冠。很少见于水面，有人偶尔见到，误为“海蛇”。人们通常认为它们是横扫海底，摧毁一切的怪兽。

皇带鱼体型蜿蜒呈长带形的大型鱼，学名为Regalecus glesne。广布于热带深海。长约可达9公尺（30.5尺），重约300公斤（660磅）。体亮银色；腹鳍红色，桨状，故英文原意为“桨鱼”；背鳍亦呈红色，很长，有两层楼那么高，始於头顶如鬃冠。

带鱼 属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

皇带鱼的营养价值

1、带鱼性温、味甘、咸；归肝、脾经。

2、有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。