​花生可以打浆喝吗 花生打浆怎样做好吃

花生可以打浆喝吗 花生打浆怎样做好吃

我们平时所吃的花生也是属于豆制品的一种，那么这个花生也是可以用来打浆喝的吧？花生要是用来打浆的话要怎么做比较好吃的？

花生可以打浆喝吗

花生可以和黄豆一起打成豆浆喝下。花生和黄豆的蛋白质含量都是比较丰富的，对于提高机体免疫力、预防肌肉减少症方面的作用非常明显。而且两个一起打的话在口感方面也会特别的好，要是出现食欲不振、消化不良的情况，可以通过喝花生黄豆豆浆有很好的增进食欲、促进消化的作用。另外两个一起打浆之后在抗氧化、抗衰老方面的作用也非常明显。

花生打浆怎样做好吃

具体制作方法如下：

需要提前准备好的材料有：花生200g。

1、把花生倒入碗中，放入一些清水浸泡一会儿。

2、把浸泡好的花生倒入豆浆机。

3、在豆浆机中加入适量清水。

4、盖上豆浆机的盖子，并且接通电源，按下豆浆键，豆浆机便会开始自动工作。

5、30分钟后，打开豆浆机盖子，就会看到浓稠的花生浆。

6、过滤一下花生渣。

7、将滤好的花生浆倒入碗中，便可以享用了。

花生打浆需要煮熟吗

花生浆做法很简单，但是要做出一杯香浓醇厚，回味无穷的花生浆。还需要一些小窍门。相信大家都尝试过在家做花生浆，但始终没有外面售卖的花生浆好喝。下面，我就来教大家如何用最简单的食材、最短的时间，花最少的成本做出口感香浓醇厚的花生浆。

首先准备做花生浆的食材：花生100克、白糖50克、开水300克（也可用牛奶替代，口感更好）、少许原榨花生油。

第一步：过油提香。

平底锅中放入少许花生油，将花生仁轻轻的炒一下。油一定要少，炒花生时，炒出花生的香味即可关火。（油量一定要掌握好，以轻轻晃动锅见不到油为佳）。请注意：不能用其他的油代替。一定要用原榨的花生油，花生油炒香味会激发得更加浓郁，有那么点原汤化原食的成分在里面。这里为什么要用花生油去炒花生呢？因为生花生中的水分比较大，用油煸一下能锁住花生中的水分。

第二步：去油脂去水分。

将花生仁放入烤箱烤10分钟即可。（预热好，140度上下加热烤。烤箱因品牌不同，会有一定的差异，花生一定要烤熟）。现在的花生就只留香味不留油脂了。如果不烤直接榨的话，一是花生浆不香，二是油脂太多，不够健康。

第三步：打浆榨汁。

如果掌握不了其中的比例，打稠了会变糊。打稀了，不好喝。花生仁与白糖的比例是2：1（可根据自己的口感，酌情减少一些白砂糖。），开水是食材总和多出2倍。请记住，这里一定要用开水。如果用凉水的话，打出来的花生浆溶解度不够。

花生属于碳水化合物吗

花生不属于碳水化合物，花生属于植物蛋白比较丰富的食物，而不是含有淀粉和糖比较高的，但是如果吃得太多的话，也会造成身体发胖的。花生是高热量食品，属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高。