“人间杀器”鲱鱼罐头的正确食用方法
2024-10-28 01:52 来源：促记网 点击：
“人间杀器”鲱鱼罐头的正确食用方法
当当当，今日最佳食品——鲱鱼罐头，大家觉得吃这个罐头的样子是怎么样呢？
像这样
这样
或是这样
大家第一次品尝都难免难以接受，因为将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
在温暖而短暂的夏夜里，瑞典人在花园里摆好桌椅，然后把一道道鲱鱼端上桌，大饱口福，饮酒歌唱。
人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼，
将土豆用刀叉压成泥，加上洋葱丁，番茄丁和鱼肉搅拌均匀，在把搅拌均匀的含鱼肉的泥放在薄饼上，
可以事先在薄饼涂抹黄油细细咀嚼或大块吞咽。
当然，口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。
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