​椪柑和橙子的区别 椪柑和橙子一样吗

椪柑和橙子的区别 椪柑和橙子一样吗

椪柑和橙子的区别，其实就是要比较芦柑和橙子的区别，从科属来说两者都属于柑橘之类，颜色和形状也是十分类似，在功效上也有互通，那么，椪柑和橙子有什么区别

椪柑和橙子味道区别

橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子较粗大且略有棱角，色泽已变灰黑认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边，而食物类则放置于东边。

芦柑味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。

椪柑和橙子外形区别

1、芦柑的外形特点

(1）外形：芦柑是芸香科植物芦柑的果实，它的果实非常硕大，色泽十分的鲜艳，外观似球形。

(2）果皮果实：芦柑果皮为黄色或者橙黄色，果皮粗而厚，皮松易剥，果实肉质脆嫩，汁多化渣。

(3）味道和保质期：芦柑味道酸甜可口，对保存环境要求不高，而且保质期比橘子要长一些。

2、橘子的外形特点

(1）外形：橘子，也称桔子，是芸香科植物桔的果实，橘子的最大特点就是果实的个头较小，外观是扁圆形的样子。

(2）果皮果实：橘子果皮外表颜色不一，有橙黄也有朱红或者橙红色，果皮比芦柑薄，果实也较低薄且较容易剥离，橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剥开橘子就可溢出橘子水。

(3）味道和保质期：橘子味道酸甜不一，保质期也比较短。

芦柑和橘子营养价值区别

1、芦柑的营养价值：

（1）芦柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

（2）芦柑内侧的薄皮含有膳食纤维和果胶，它们可以有效地帮助我们的肠胃消化吸收，从而达到通便的效果，而且还能够有效的降低胆固醇。

（3）橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

（4）在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

2、桔子的营养价值

（1）桔子具有美容效果：可以这么说，一个成人如果一天食用一个桔子，就可以满足人体每日所需的维生素Ｃ的量，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

（2）保护心血管健康：桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中的桔子苷对促进毛细行之有血管的韧性，有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助，因此多吃桔子对预防高血压，冠心病都具有很大的帮助。。

（3）可以起到防癌：桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，可以提高除毒酶的活性，保护人体的基因的完美都具有很大的帮助，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。因此可以说多吃点橘子对防治癌症也有相当不错的保健功效。

（4）促进排便、降低胆固醇：桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢;

（5）消除疲劳：桔子中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。

（6）橘子还工可辅助治疗多种疾病，如乳房结块胀痛，经络疼痛，肠胃不舒等。

芦柑的营养价值

1. 芦柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2. 芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。