吃货们快看过来,分米鸡,吃一次就会让你爱上的美食!
吃货们快看过来,分米鸡,吃一次就会让你爱上的美食!
吃货的世界最开心的就是美食了,作为吃货的我,今天带大家发现一道新的美食分米鸡。
分米鸡,当大家第一次听到这个词的时候,就明白了,因为它就是鸡肉嘛。但是大家可能会对它的名字有些疑惑,为什么会叫分米鸡呢?什么叫做分米?之前的我也是一头雾水,经过了解才知道,其实分米也就是我们知道的长度单位,在分米鸡中也就是指盛分米鸡的盘子的长度,吃货们可以根据自己的食量选择,一般会有都是套餐制的,种类多,女孩子人数少的话,两人餐就足够了。
名称介绍完了,大家这时肯定会感到诧异:同样是鸡肉,它比其他的普通鸡肉,好吃能在哪里呢?这里就不得不夸了。首先光是它的材料就会让人感到非常的开心了。分米鸡里不仅有鸡肉还有甜甜的土豆和香香软软的年糕,很有弹性。
一块块鸡肉,搭配着香香软软的年糕和甜甜的土豆,简直是人间美味呀,像我这种酷爱吃年糕和土豆的,每次会控制不住自己。其次分米鸡的口味也分好几种,有甜的,微辣的和辣的,大家可以根据自己的喜好而选择。像对于我这种超级不能吃辣的人来说,甜味便是首选。不同口味有其不同的风味,我觉得甜味的分米鸡更好吃。
一次入坑,就是我对分米鸡的评价了。第一次品尝到分米鸡是在一个偶然的机会。和舍友去逛街,走了很久,无意中发现了一家叫做分米鸡的店,也许是被店名所吸引吧,我们便走了进去,找了一个位置坐下。
打开菜单,瞬间被上面的美食所吸引到,鲜艳的颜色,完美的搭配,瞬间抓住了我们的眼球,我们迫不及待的点了一份两人餐,里面有大份的分米鸡,和一份炸鸡和牛肉,以及一些配菜和水果,而且还有果汁,大大的满足感。不久,我们便看见服务生端着一个特别长而大铁盘走了过来,铁盘被分为三个部分,左右两个部分是两个大的正方形,中间是一个小的的长方形。所有食物都摆得整整齐齐,还没开始吃,只是看着这一大盘,就已经让我们抑制不住内心的激动了。吃货们是不是也都快抑制不住内心的蠢蠢欲动了呢?
桌子上放着一个木质长板,长板上有两个小蜡烛,服务生将铁盘放在长板上之前会点燃小蜡烛。之前我们等餐时,还在讨论这个小蜡烛是干嘛用的,后来看见服务生的操作才知道,原来是因为蜡烛的热量比较低,可以保持着菜品的热度,以免凉了。铁板被安安稳稳的放在桌子上,我们便开始细细的观察这一桌的美食。左右两个大正方形里铺上了满满一层的分米鸡,晶莹剔透的年糕和土豆依稀可见。鸡肉上撒上了一层白白的芝麻,似乎每块鸡肉都沾上了芝麻的香味。从这个长方形里,放了一层厚厚的芝士,夹起一块浸透酱汁的鸡肉,蘸上满满的芝士,入口便是丝滑的、浓浓的奶香味,紧接着是富有弹性的鸡肉,鸡肉经过长时间熬制很入味,甜甜的,口感软嫩鲜滑,每一口都让人流连忘返。
香香软软的年糕晶莹剔透,但有微微的嚼劲,每一口都是那么满足。刚刚炸好的炸鸡,酥脆的外皮加上里面嫩嫩的鸡肉,每咬一口都能发出咔嚓的声音,再伴上一口酸甜可口的小菜,喝上一口冰冰的果汁,真是享受啊!香香白白的米饭,在分米鸡里同样少不了。香喷喷的米饭,拌上带有浓郁的酱香的汤汁,每粒米都得到了充足的入味,每一口都是享受。
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