​葡萄酒喝不完怎么办(红酒开瓶如何储存)

葡萄酒喝不完怎么办(红酒开瓶如何储存)

我是小逸，关注我们更懂酒！生活中总会有些不圆满，让我们有些许遗憾。想开瓶酒，但是又担心自己喝不完浪费，隔几天喝又担心影响品质。那么我们该怎么办呢？

葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储。我们需要做的，就是最大程度的减少氧气的接触，常用的方法如下：

方法一：重新封口并冷藏

喝不完的酒，可以重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置1~3天。

方法二：换小容量器皿

根据剩余葡萄酒的体积，可以换到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后将空气挤出去，这样就可以减少瓶中的氧气啦。

方法三：抽真空塞

用抽真空塞可以将空气抽出，从而减少瓶中的氧气。酒类超市和网上都有卖哦，不妨一试。

方法四：气体覆盖法

通过注入氮气等惰性气体，隔绝酒液与空气的接触。分杯机和Coravin就是使用这个原理。其中，隆重给大家介绍下Coravin，不用开瓶针孔取酒，注入氩气，可使葡萄酒的储存日期可延长15天以上，可谓取酒神器。当然价格也非常美丽，人民币至少3000+。

当然，最好的建议是喝光光！因为开瓶后，任何储存方式，都会影响葡萄酒的质量，尽快喝掉最好哦！

方法一：市面上187ML和375ML的小瓶装葡萄酒

有痛点就有需求，有需求就有市场，市面上小瓶装的容量，绝对可以满足你的需求。

方法二：学会体验分享的快乐

独乐乐不如众乐乐，把酒言欢，与朋友、家人一起分享美酒，是人生的一大乐事。再也不用担心喝不了的问题啦。

可以把完好的瓶装酒转卖给有需要的人。